Суп для школьника E-mail
Заботливые мамы, беспокоящиеся об учебе своих любимых чад, обратите внимание.

Дело в том, что однажды мне попал в руки журнал, вернее статья о бабушкиных рецептах. Наверняка у каждой хозяйки найдется эксклюзивное блюдо, доставшееся по наследству или ставшее семейным.

Так вот рецепт прост, но рассматривает он великую проблему желание детей учиться. И все же это не панацея от безграмотности следующего поколения, которое в первую очередь нуждается во внимании, заботе. В нашей семье мы его зовем "умным супом". Готовить его нужно по средам, один раз в неделю. Наверно это связано с биологическими часами человека. Берем 200 гр. мяса, режем на кусочки, обваливаем его в муке, обжариваем на сковородке (кстати, такое мясо почему-то очень обожают дети), затем складываем все это в кастрюльку. Режем в нее 100-200 грамм тыквы кусочками, 2 шт. средней картофелины, 1 небольшую морковку, 1 небольшую луковицу. Добавляем 0,5 чайной ложки мака. Заливаем это все холодной водой 1 л и варим все это на медленном огне 1,5 часа. Конечно соль, зелень добавляем по вкусу.

Такой суп могут есть и пожилые люди, те у кого ослабевает память с возрастом. Главное не забывать такие компоненты как тыква и мак.

 
« .   . »