|
1 луковица среднего размера, большое яблоко или соленый огурец, 3 ст. л. подсолнечного масла или 5 ст. л. сметаны, лимонный сок по вкусу, 2 ч. л. горчицы.
Очищенную луковицу разрежьте на 4 части, каждую часть разрежьте еще и поперек. Так же разрежьте огурец.
Яблоко натрите на крупной терке. Сбрызните лук с яблоком (или огурцом) лимонным соком, посолите, добавьте 1 ст. л. сахара. Подсолнечное масло или сметану размешайте с горчицей и этим соусом заправьте салат.
Кулинарные рецепты
|
На кухне 
