|
Рисовый суп- международный суп. Конечно,
рецепты отличаются друг от друга. Например, в турецком рецепте присутствуют помидоры, в тайском рецепте – яйца и рыбный соус, в русском – грибы, в итальянском чечевица, в узбекском – машевая крупа. Но если нужно, чтоб суп был готов за полчаса, то самый быстрый рецепт – суп с фрикадельками. Из чего приготовить: фарш – на усмотрение хозяйки – 500 г,150 гр риса, 2-3 крупных картофеля, 1 морковь, 1 луковица. Как приготовить: Из фарша делаем фрикадельки, т.е. небольшие шарики. В кастрюле доводиться вода до кипения и варится картофель. Затем делаем из него пюре и отправляем его в кастрюлю. Добавляем туда лук, морковь, порезанную на кубики. Опускаем подготовленный рис, доводим его до полуготовности, после чего добавляем фрикадельки. Вкусно, сытно, и удобно.
|
На кухне 
){kind=link}